魔芋出山记:助力岚皋县3.12万贫困人口脱贫增收

魔芋出山记:助力岚皋县3.12万贫困人口脱贫增收
魔芋出山记  新华社西安11月26日电(记者邵瑞)岚,山之雾气;皋,水边高地。因其地形,地处秦巴山区的陕西岚皋县盛产一种喜阴喜湿的食用植物——魔芋。现在,岚皋县经过县城企业加工勃发光荣,化身魔芋干、魔芋糕点、魔芋饮料等食物,走出秦巴山区,销往全国各地,还出口到俄罗斯、韩国。  据县志记载,魔芋在当地已有1300多年栽培前史。千年来,农户把它种在房前屋后,沟沟坎坎。每到秋冬,从土里挖出其根茎,自食自用。魔芋是繁殖力强的“懒庄稼”,经过加工后风味共同。在靠天吃饭的大山里,它常被用来填肚果腹。  岚皋县蔺河镇蒋家关村乡民汤守清一家长时间以来就靠种魔芋过活。“爸爸妈妈上了年岁,在田里零星种点玉米、魔芋吃,卖不了钱。我打工往家寄点钱,一家人牵强糊口。”汤守清说。  直到1986年,有日本客商不远万里来到岚皋县收买魔芋,我们才意识到,魔芋虽长相如马铃薯,营养价值却丰厚,是个“金疙瘩”。  守着“金疙瘩”却过着穷日子,当地大众开端想着改动。他们开端大批量从外地调种栽培,但却由于土壤、气候不适应等要素发作大规模病害。岚皋县魔芋工业开展局局长刘列平说,上世纪九十年代开端,县上开端活跃对魔芋栽培进行科研探究和基地建造,但随后的10多年里,由于国内商场恶性竞争、质料价格剧烈动摇等要素,岚皋县魔芋开展仍旧走得磕磕绊绊。  到2004年,岚皋县魔芋实践连片栽培面积缺乏万亩。“要把魔芋这种农人祖祖辈辈零星栽培的半野生植物,开展成主导工业,科研、办理、运营又都是从零起步,谈何容易。”刘列平说,不过,由于魔芋是高纤维、低热量、味美可口的食物,遭到越来越多重视保健、瘦身的人士喜爱。  好在县委县政府咬定方针,将魔芋作为全县脱贫工业来抓,拟定了“低落开展,高潮获益”的开展战略,历届班子坚持不动摇。  经过与数所国内高校和科研机构协作,岚皋县逐步形成整套抗病高产栽培技能,并健全县镇村三级技能服务体系,无缝对接贫困户的栽培技能需求。  岚皋县还相继出台一批魔芋工业开展的规划和政策,魔芋加工龙头企业得到扶持,“企业+新式运营主体+农户”的工业运营组织形式得到加强,相关部分还带领魔芋企业去往外地宣扬推介、扩展商场。  多措并重下,农人种魔芋的活跃性明显进步。2016年,长时间在南边打工的汤守清回到家园。这次,在村支书伍先忠的劝说下,他不走了,专注和爸爸妈妈在山上种魔芋,并用两三年的功夫开展到近40亩。“本年计划挖20亩,能收入10多万元。”汤守清笑着说。  现在,汤守清还有另一份收入,他在村上近年办起的魔芋精粉加工厂担任烘干技能员,每年秋冬季出产期内一共能够收取13000多元薪酬。  蒋家关村支部书记伍先忠说,村上的加工厂包办了村子及周边的万亩魔芋,本年产量可达八九百万元。“仅魔芋一项,就能让全村年人均收入添加4000元。”  现在岚皋县魔芋栽培面积已达9.4万亩,魔芋工业归纳产量7.2亿元,全县3.12万贫困人口脱贫增收。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注